راهنمای خرید بهترین سرویس قاشق و چنگال [ کیفیت فوق العاده ] + ۵ نکته خاص

سرویس قاشق چنگال یکی از لوازمی است که وجود آن در آشپزخانه علاوه بر کاربردی بودن، جلوه و زیبایی خاصی هم دارد. اما همچون هر وسیله‌ی دیگری خرید این نوع از سرویس‌ها نیاز به باریک‌بینی و رعایت نکاتی خاص دارد که با رعایت کلیت آن‌ها نیازی به خرید و صرف هزینه‌ی مجدد وجود نخواهد داشت. در همین راستا جالب است بدانید که اروپایی‌ها جزو اولین مردمانی بودند که از قاشق و چنگال به عنوان جایگزین غذا خوردن با دست استفاده کردند. از طرفی استفاده از این اقلام بیشتر در قشر ثروتمند رواج داشت، اما به مرور زمان می‌توان به جرات گفت که امروزه هیچ خانه‌ای نیست که این دو وسیله در آن یافت نشود!

به طور کلی سرویس‌های قاشق و چنگالی که در این روزها در بازار دیده می‌شوند، علاوه بر آنکه کارایی‌های گوناگونی دارند دارای ظاهر متنوعی هم هستند! درواقع برخی از آن‌ها آنقدر زیبا ساخته شده‌اند که چشم هر بیننده را به خود خیره می‌کند و ممکن است شما را به سمت خرید بدون توجه به یکسری نکات مهم سوق دهد. بنابراین برای آنکه کمتر درگیر این همه زرق و برق شوید بهتر است با خواندن این راهنمای جامع از قبل بدانید که چه نکات و فاکتورهایی علاوه بر زیبایی در خرید سرویس قاشق و چنگال مهم است.

۱- وزن سرویس قاشق چنگال:

هنگام انتخاب سرویس قاشق چنگال، باید وزن، نقطه‌ی تعادل، طول و شکل هر یک از اقلام سرویس را در نظر بگیرید. به طور کلی تصمیم‌گیری در مورد وزن اقلام یک انتخاب شخصی است؛ چراکه برخی از افراد ممکن است مدل‌های سبک (سرویس‌های خیلی نازک و سبک معمولاً ارزان هستند و به راحتی خم می‌شوند!) را به گزینه‌های سنگین ترجیح دهند، در عین حال لازم است بدانید که نقطه‌ی تعادل فاکتوری شخصی نیست و برخی از قاشق چنگال‌ها به شدت در قسمت پشت یا جلو سنگین هستند. در چنین حالتی کل تعادل قطعه را از بین می‌رود و در زمان در دست‌گیری به هیچ‌وجه راحت‌ نیستند! توصیه می‌کنیم به دنبال محصولاتی باشید که نسبتاً متعادل هستند و آن‌قدر سنگین نیستند که از لبه بشقاب بیفتند یا در زمان غذا خوردن دست و پا گیر باشند.

سرویس قاشق چنگال مرغوب دارای ۴‌میلی متر ضخامت می باشید که هنگام خرید حتما باید به این مورد توجه داشته باشید.

۲- سرویسی از جنس استیل خریداری کنید!استیل ضد زنگ (stainless steel)

بادوام‌ترین گزینه‌های خرید در بین انواع سرویس قاشق و چنگال در بازار مدل‌هایی از جنس استنلس استیل است. این مدل‌ها معمولا قیمت ارزان‌تری نسبت به سایر نمونه‌ها دارند و برای استفاده‌ی روزانه و خانگی محبوب‌ هستند. البته توصیه می‌شود که در زمان خرید از وجود ۱۰ درصد نیکل (برای جلوگیری از زنگ زدن) در ساختار قاشق‌های ویژه‌ی پخت‌وپز و تهیه‌ی غذا مطمئن شوید! به منظور این کار تنها کافیست آهن‌ربایی را با خود به فروشگاه ببرید و به اقلام سرویس بچسبانید! استیل ضدزنگ در صورت وجود نیکل جذب آهن‌ربا نمی‌شود در حالی که اقلام سرویسی نامرغوب به راحتی به آهنربا می‌چسبند!

قاشق چنگال با کیفیت حتی پس از چندین بار شست‌وشو به راحتی خورده نمی‌شوند و زنگ نمی‌زنند. همچنین در زمان استفاده و برش بسیار بادوام و انعطاف‌پذیر هستند. در همین راستا بهتر است بدانید که خرید کارد و چنگال‌های ساخته شده از فولاد معمولی (نه فولاد ضدزنگ!) به هیچ‌وجه گزینه‌ی خوبی نیست، چراکه در عرض چند روز به راحتی زنگ زده و پر از خش و لک می‌شود.

قاشق چنگال استیل مرغوب باید ۱۸/۱۰ باشد.

توجه به عدد درج شده بر روی تک تک قاشق و چنگال های روش دیگری برای تشخیص کیفیت قاشق و چنگال محسوب می شود. معمولاً یکی از عددهای 18/10، 18/8 و 18/0  بر روی قاشق و چنگال ها حک شده است، درج عدد 18/10 نشانگر بالاترین کیفیت استیل یا فولاد ضد زنگ می باشد، که مقاومت بالایی هم در برابر خش و سیاه شدن، دارد.

۳- توجه به برند قاشق و چنگال:

اگر این دغدغه را دارید که پس از مدتی سرویس شما زیبایی خود را از دست دهد یا در مواردی زنگ بزند، بهتر است نسبت به برند تولید کننده‌ی آن حساس باشید و سعی کنید حتی با پرداخت هزینه‌ای بیشتر، از برندی معتبری سرویس قاشق و چنگال را خریداری کنید. به طور کلی در بین گزینه‌های مختلف در بازار مارک‌‌های ایرانی ناب استیل، پاشا و ایران استیل و در بین مارک‌های خارجی سرویس قاشق چنگال یونیک (Unique)، برند ایتالیایی دسینی (Dessini)، برند زولینگن(Solingen) , برند آلمانی فونیکس (Phoenix) و ام‌جی‌اس (MGS) جزو محبو‌ب‌ترین و ارزشمندترین برندهای بازار ایران هستند.

۴- استیل مرغوب آهنربا نمیگیرد

آهن‌ربا با خودتان ببرید! استیل ضد زنگ در صورت وجود نیکل جذب آهن‌ربا نمی‌شود. اگر آهن‌ربا به آن چسبید، بدانید سرویسی که دارید خریداری می‌کنید، چندان مرغوب نیست.

۵- گارانتی همیشه مهم است

اطلاعات گارانتی و سطح پشتیبانی مشتری ارائه شده توسط برند را بررسی کنید. گارانتی خوب نشان دهنده اعتماد سازنده به محصول خود است.

اگر می خواهید سرویس قاشق و چنگال شما جزء بهترین ها باشد باید علاوه بر کیفیت جنسی، ظاهری زیبا و استایل مناسبی برای به دست گرفتن داشته باشد. لازم است بدانید، سرویس های فانتزی یا سرویس هایی که پر از خط و خطوط و سوراخ های ریز و درشت هستند در اثر گذشت زمان، دچار تجمع میکروب ها و تیرگی هایی در این مناطق می شوند. اما چنانچه تمایل به خرید چنین سرویس هایی دارید، بهترین راه برای از بین بردن این آلودگی ها و بازیابی ظاهر براق این قاشق و چنگال ها قرار دادن دوره ای آن ها در آب ژاول، یا مخلوط سرکه، جوش شیرین و آب جوش است. این دوره ها بهتر است در فاصله زمانی 3 تا 6 ماه تکرار شوند.

ضد خش بودن، عدم تغییر رنگ و سیاه نشدن و امکان شستشوی قاشق و چنگال با ماشین ظرف شویی از دیگر نکات قابل تأمل حین خرید قاشق و چنگال است. بهترین راه تشخیص استیلی که سیاه نمی شود توجه به عدد درج شده بر روی سرویس است. سرویس که عدد استیل آن 10/18  باشد، در برابر خش و سیاه شدن مقاوم است، اما باز هم بهتر است سرویس گارانتی داری خریداری و بابت این موضوعات از فروشنده ضمانت بگیرید

موارد گفته شده از مهم ترین مواردی است که باید در زمان خرید سرویس قاشق و چنگال به آن توجه کنید. معمولا سرویس قاشق و چنگال را برای مدت طولانی استفاده خواهید کرد پس سرویسی انتخاب کنید که از کارکرد آن برای طولانی مدت مطمئن خواهید بود.

نکات مراقبتی برای نگهداری بهتر سرویس قاشق و چنگال:

همان‌طور که تا به اینجا متوجه شدید، سرویس‌های قاشق و چنگال بسیار لوکس و گران‌قیمت هستند، از این رو به تمیز کردن و نگهداری منظم و دوره‌ای نیاز دارند. درواقع اقلام سرویس شما می‌توانند زنگ‌زده و خورده شود، اگر به درستی از آن‌ها نگهداری نکنید! با توجه به این شرایط نکات زیر می‌تواند به منظور افزایش طول عمر و سالم نگه‌داشتن این محصولات مفید باشد:

• به هیچ عنوان مکان مرطوب و حوالی سینک ظرفشویی را برای نگهداری از قاشق چنگال‌های خود انتخاب نکنید و همیشه بعد از هر بار استفاده، بلافاصله آن‌ها را بشویید تا طی واکنش‌های شیمیایی، لکه نگیرد.
• به یاد داشته باشید که خیساندن کارد، قاشق و چنگال به مدت طولانی در آب می‌تواند منجر به واکنش نمک‌های معدنی آب با سطوح فلزی محصولات شود و طی چنین واکنشی قاشق چنگال‌های گران‌قیمت شما آسیب ببیند.
• همواره از دمای مناسب و مواد شوینده‌ی باکیفیت و مناسب برای شست‌وشوی سرویس قاشق چنگال استفاده کنید و هنگام شست‌وشو با ماشین ظرفشویی به دستورالعمل‌های موجود بر روی سرویس توجه کنید.
• اقلام سرویس خود را بلافاصله پس از بیرون آوردن از ماشین ظرفشویی با حوله‌ای آبگیر، خشک کنید و هرگز آن‌ها را به شکل مرطوب رها نکنید!

نتیجه‌گیری

در این مقاله جامع، به بررسی عوامل مهمی که در خرید سرویس قاشق و چنگال باید به آن‌ها توجه کرد پرداختیم. بنابر این 7 نکته کلیدی که در خرید سرویس قاشق چنگال باید به آن ها توجه کرد عبارتند از:

1. جنس و کیفیت مواد
2. طراحی و زیبایی
3. تعداد قطعات
4. وزن و ارگونومی
5. قیمت
6. نگهداری و تمیزکردن
7. برند و اصالت

می‌توانید بهترین سرویس قاشق و چنگال را برای خانه‌ی خود انتخاب کنید. به یاد داشته باشید که انتخاب یک سرویس مناسب و باکیفیت می‌تواند تجربه‌ پذیرایی شما را بهبود بخشیده و به افزایش زیبایی میز پذیرایی‌تان کمک کند. در نهایت، هدف اصلی از خرید سرویس قاشق و چنگال، رضایت شما و میهمانانتان است؛ بنابراین موارد بیان‌شده در این مقاله را به عنوان یک راهنمای کلی در نظر بگیرید و با توجه به سلیقه و نیازهای خود تصمیم‌گیری کنید.

لوکس هوم با اطلاع از ویژگی های مهم بالا و نکات گفته شده، با ارائه متنوع‌ترین و با کیفیت‌ترین محصولات در عرصه قاشق چنگال باعث شده تا با انتخاب محصول دلخواهتان به صورت آنلاین رضایت خاص ترین مصرف کنندگان را جلب کند.